Pain Paléo à la banane

2015-01-09
  • Quantité produite : 1 pain
  • Portions : 3 personnes
  • Temps de préparation : 10m
  • Temps de cuisson : 30m
  • Prêt en : 60m

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 5 œufs
  • 60 gr de farine d’amande ou de coco
  • 60 g d’huile de coco
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 1 cuillère à café de vanille
  • Quelques pincées de cannelle

Méthode

Etape 1

Préchauffer le four à 180°C / 200°C

Etape 2

Mixer tous les ingrédients ensemble

Etape 3

Si la pâte est trop épaisse, diluer avec un peu de lait d'amande.

Etape 4

Préparer un moule à cake avec une feuille de papier cuisson ou utilisez un moule en silicone.

Etape 5

Ajouter éventuellement des pépites de chocolat et/ou des amandes effilées dessus... Gourmandise quand tu nous tiens !!

Etape 6

Laisser cuire 30-40 minutes, tester la cuisson avec un couteau

Etape 7

Laisser refroidir sur une grille avant de déguster

Type de recette :
Note moyenne des membres

(4.5 / 5)

4.5 5 6
Noter cette recette

6 pers. ont noté cette recette

Recettes liées:
  • Boule exotique

  • Choux rouge aux pommes Paléo

  • Filets de Bar et choux-fleur

  • Dinde à la moutarde et champignons

  • Boeuf sauté aux oignons et Curry de Madras

Commantaire de la recette

Commentaire (1)

  1. Posté par LEGROUX Nelly sur 13 mars 2017

    moi je le fais avec 3 bananes, 3 oeufs, 200 g de poudre d’amandes, 1 cc bicarbonate, 1 cc de vinaigre de cidre, 20 g d’huile de coco. C’est excellent et cela a vraiment la ressemblance d’un cake.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *